บักกุเต๋ซี่โครงอ่อน Bak Kut Teh with Baby Ribs #บักกุเต๋ หรือ บักกุ๊ดเต๋ (Bak kut teh) เป็นซุปแบบจีนฮกเกี้ยนและจีนแต้จิ๋ว นิยมมากใน มาเลเซีย สิงคโปร์ จีน และบางเมืองในประเทศเพื่อนบ้านของเรา เช่นที่ประเทศไทยก็จะเป็น อำเภอหาดใหญ่และภูเก็ตนี่แหละ กลิ่นหอมเครื่องยาจีน ออกรสขมนิดๆ หมูนุ่มเปื่อย ให้ประโยชน์กับร่างกาย ทำตามสูตรเพ่หมีในคลิปนี้ ทำกินได้ ทำขายรวย https://www.youtube.com/watch?v=qdTMiscVMhg วัตถุดิบ สูตรอร่อยของเพ่หมี🐻 สำหรับ 4-5 คน เนื้อซี่โครงหมู 1.3 กิโล เครื่องตุ๋นยาจีน 1 ชุด น้ำเปล่า 1500 มล. เกลือ 2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 1 หัว รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ… Continue reading บักกุเต๋ซี่โครงอ่อน (Bak Kut Teh with Baby Ribs)