ซุปสาหร่าย ฮเยจิน
[ Miyeokguk ]
[ Miyeokguk ]
#แต่งค่ะ เตรียมเป็นภรรยาที่แสนดี ให้ “หัวหน้าฮง”(คิมซอนโฮ)😍
ตามรอยซีรีส์ hometown cha cha cha ฉากที่นางเอง ฮเยจิน (ชินมินอา)👩🍳 ทำ #ซุปสาหร่าย ไปให้หัวหน้าฮงคือฮามาก น่าเอ็นดู
สูตรนี้เพ่หมีไม่ได้แกะสูตรตามนางเอกหรอกนะ มาลองทำตามสูตรของเพ่หมีกัน มันง่ายมากกก รสชาติกลมกล่อม จนต้องร้องว่า มาชิโซโย่ยยยย 😋
สูตรอร่อยของเพ่หมี🐻 สำหรับ 2-3 คน
วากาเมะ 200 กรัม
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
เนื้อวัว 100 กรัม
ต้นหอม เล็กน้อย
เกลือ เล็กน้อย
น้ำเปล่า 600 มล.
1. ทุบกระเทียม และซอยต้นหอมให้ละเอียดเตรียมไว้ จากนั้นตั้งหม้อด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันงาผัดกับกระเทียมสับ จนหอม
3. ใส่สาหร่ายวากาเมะลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ โชยุ แล้วผัดให้เข้ากัน
4. เติมน้ำเปล่าลงไปในหม้อ คอยตักฟองออกเพื่อให้ได้น้ำซุปที่ใส
โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย แล้วตักเสิร์ฟได้เลย